Wein im Haller's – eine Erlesene Leidenschaft
Die Welt des Weines ist ein grenzenloser Kosmos. Wer darin eintaucht, begibt sich auf eine Reise die einen ein Leben lang begeistern kann. Wie bei jeder Reise gibt es Plätze, an denen man sich mit Gleichgesinnten treffen kann. Das Haller's ist ein solcher Ort für alle Weinliebhaber. Der Chef des Hauses, Dipl. Sommelier Hermann Haller und zwei weitere Sommeliers sind erstklassige und begeisternde Führer durch diese Welt. Diese Begeisterung spiegelt sich in den täglichen Weinempfehlungen ebenso wieder wie bei den vielen Seminaren und Degustationen.
Wochen-Programm
DERZEIT IM PROGRAMM
- Wöchentlich 1x - Weinseminar mit Dipl. Sommelier Hermann Haller
WEIN X3
Große Namen aus aller Welt
Unser Weinkeller
Das Haller's besitzt einen Weinkeller mit über 380 verschiedenen Weinen alleine aus Österreich. Das Angebot umfasst alle 19 Weinbaugebiete von der Wachau bis ins Burgenland. Die Schwerpunktsetzung ist sichtbarer Ausdruck einer Liebe und Pflege der erstklassigen österreichischen Weinkultur. Natürlich finden sich im umfassenden Weinbuch auch die großen Namen aus der alten und neuen Welt.
Kostbare Kultur
Weinseminare
KOSTBARE KULTUR – Weingeflüster
Klein und fein – das ist österreichischer Wein im internationalen Vergleich. Kein Allerweltswein, sondern eine rare Besonderheit. Wein aus Österreich gilt derzeit als eines der interessantesten Phänomene der Weinwelt: Er ist auf jeder guten Weinkarte zu finden, er wird von Weinkennern geschätzt und von Journalisten gelobt – und nicht selten spricht man von einem österreichischen Weinwunder. Gerne möchte ich Ihnen darüber erzählen und berichten. Vor allem der persönliche Kontakt mit den Winzern ist mir sehr wichtig. Erfahren sie mehr über die Weinwelt im Hallers.
Weiter zum Weingeflüster ...
Wein zu verkosten oder zu prüfen heißt nichts anderes, als einen Wein aufgrund der subjektiven Wahrnehmung (Sehen, Geruch, Geschmack) zu beurteilen und die wichtigsten Merkmale eines Weines zu erkennen. Man prüft dabei zuerst das Aussehen des Weines, seinen Geruch und schließlich seinen Geschmack.
Weinschnupperstunde
Nähern Sie sich langsam der österreichischen Weinvielfalt und starten Sie in einen weingemütlichen Abend.
Termin: wöchentlich
Kosten: € 25,00 pro Person
Info + Anmeldung: Tel. 05517 5551
oder per Email: info@hallers.at
